Viser opslag med etiketten Temakager. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Temakager. Vis alle opslag

lørdag den 25. maj 2013

Youtube og Tennis - Så forskellige er konfirmander

Noget af det sjove ved konfirmationskager er netop så forskellige børn/unge i den alder er, og muligheden for at lave en meget personlig kage tilpasset netop de ting som fylder i konfirmandens liv lige nu.

Weekenden bød på hele to konfirmationskager - til to meget forskellige, men lige skønne unge piger:


Begge kager bestod af: Chokoladebunde med mørk chokolademousse, lime og hvid chokolademousse med chokoladedråber. Opsmurt med Chokoladeganache og (naturligvis) pyntet med Satin Ice Fondant.


 Cecilie er en rigtig sportspige som dyrker Badminton på eliteplan, så naturligvis skulle hun have en Badmintonbane...




 Kæmpe kage som kun lige netop kunne være i køleskabet - 45 pers.


 Fjerbolden er lavet af trøffel/romkugledej med fondant.




Den anden konfirmand, Sofie, er vild med at lave videoer til YouTube sammen med sine veninder





Hun er også glad for sin iPhone og bærbare og bruger meget tid på facebook og Spotify (kender typen)



søndag den 18. november 2012

Ikke altid kun a piece of cake...

Når alle de store kunstnere kan lave selvportrætter (med eller uden ører), så kan en ydmyg kagekunstner vel også?
Det er skønt at lave kager på det plan jeg gør, men hold op hvor bliver man træt med træt på...












Selve kagen var en beskidt Othellolagkage - Første gang jeg gav mig i kast med Othelloen, men bestemt ikke sidste - Hold op den var god (fungerer også glimrende som morgenmad dagen derpå).

onsdag den 31. oktober 2012

Gi' en hånd!

Som regel er det rart med en ekstra hånd i køkkenet, men med denne her Halloweenkage til SFO'en ved jeg ikke rigtigt. Jeg er i hvert fald glad for, at den er ude af huset nu ;-)



Oh Rats!

II al beskedenhed svært tilfreds med hånden her...

søndag den 16. september 2012

En nr. 17 med det hele tak! Leveret!

Har længe haft lyst til at prøve kræfter med en Pizza-kage, så det passede mig fortrinligt, at min 10-årige ønskede netop sådan en til sin fødseldag som vi holdt i dag. Det var en super sjov kage at lave og jeg kunne godt finde på at gøre mere i kager som ligner "andet mad" - det er lidt sjovt...

Det kan man vist kalde "deep pan" ;-)

Jeg er blevet ret vildt med at lege med dustfarver. Det er fedt til at tilføre de sidste detaljer...
Mere af det

Kagen bestod af nødde-tuckiksbunde lagt sammen med jordbærmousse med friske jordbær og blåbær. Opsmurt med chokoladeganache og pyntet med "tomatsovs" af buttercreme og diverse fondantpynt lavet i den velsmagende Satin Ice.
 


tirsdag den 31. juli 2012

May the forties be with you...

Når man får frie hænder til at lave kage til cirka 100 mennesker til en god ven som har en del specielle interesser kan det godt tage sin tid at bestemme sig... Der var meget på shortlisten, men det endte med en blanding af Guitar Hero (som han desværre tæsker mig læsterligt i ;-) og LEGO som er den altoverskyggende interesse (med et par detaljer fra Star Wars mv. for det trænede øje ;-)
En sjov opgave... (men for pokker hvor var det en varm uge at lave kager til så mange mennesker)



"May the Forties be with you" er en Star Wars reference tilsat fødselarens nye årti (han blev 40) - Lidt kunstnerisk frihed ;-)








Udover den store guitarkage var der cirka 200 minicupcakes i 3 varianter:
Triple Nutella Cupcakes (MUMS)
Vanillecupcakes m. Passionsfrugtmousse
Chokoladecupcakes m. Baileymousse og Baconcumble (borset fra det fad med kager vi fandt i garagen dagen efter under oprydningen og en rest guitar var der overraskende lidt tilbage, så det må ha' smagt godt nok ;-)

torsdag den 14. juni 2012

Kom så de Hvii'!!!

AGF Cupcakes til Stig som blev 40...
Det er Minicupcakes så det var noget småt modellerarbejde...








lørdag den 28. april 2012

På dybt vand...

Svømmehals-konfirmationskage til skønne Emma som er konkurrencesvømmer

Første gang jeg arbejder med Piping Gel (til vandet naturligvis), men det var fint at have med at gøre, så bestemt ikke afskrækket...