lørdag den 28. april 2012

På dybt vand...

Svømmehals-konfirmationskage til skønne Emma som er konkurrencesvømmer

Første gang jeg arbejder med Piping Gel (til vandet naturligvis), men det var fint at have med at gøre, så bestemt ikke afskrækket...







søndag den 22. april 2012

Cake Boss Crazy!


Har lige fået den skønneste hilsen fra Mauro & Maddalena Costano fra TV programmet Cake Boss, om at JEG (!!???) har vundet deres kagekonkurrence, med min vintøndekage! Dem som for alvor kender mig, min kærlighed til kagedekoration og min respekt for The Cake Boss himself Buddy Valastro, vil forstå hvordan jeg har danset lykkelig rundt i huset ved tanken om at de mennesker jeg SÅDAN respekterer for deres kreativitet og tekniske kunnen har set MIN kage og oven i købet fundet den var den bedste ud af mange fra hele verden! FUCK DET ER CRAZY!

Ja undskyld hvis det ikke er okay at "prale", men jeg er simpelthen SÅ glad og stolt at Janteloven godt kan glemme alt om, at stikke sit grimme hoved frem.... MÅ bare dele det...

mandag den 9. april 2012

Påskebryllup!

Min første rigtige bryllupskage - 60 portioner.

Det var et påskebryllup hvor bordpynt, blomster m.v. var holdt i orange, så for ikke at clashe (staves?) med det valgte jeg at bruge forskellige gule nuancer til de mange blomster.

Det var sjovt at lave noget så anderledes end hvad jeg plejer og både brudepar og gæster var da vist godt tilfredse med resultatet...


Alle 3 kager er ens og består af:
3 vanillebunde
Grand Marnier makroner
Mørk chokolademousse
Appelsinmousse med chokoladestykker (med appelsincrunch)











lørdag den 28. januar 2012

Hvor er Perry?

Phineas og Ferb kage til Majas skønne Rasmus... Jeg har lavet en Phineas og Ferb kage før, så for ikke at gentage mig selv måtte der nytænkning til. Heldigvis ser Jacob og Valdemar masser af Phineas og Ferb, så jeg er nogenlunde inde i universet og et af yndlingsafsnittene herhjemme er det hvor de laver en rutchebane i baghaven...

Og sådan blev det (men ikke en Phineas og Ferb uden det obligatoriske wpørgsmål: "Hvor er Perry?")





Rasmus er ikke vild med lagkage med "snask", så kagen er en banankage med chokoladestykker, overtrukket med buttercreme og (naturligvis) pyntet med fondant ;-)

mandag den 23. januar 2012

Ja jeg kan! - Byggemand Bob i Solsikkedalen

Byggemand Bob pynt til skønne Oscar som bliver 6 år i dag. Det er første gang jeg skal prøve at sende pynt, så det er lidt spændende hvad Bob siger til en tur med Post DK? ;-)



Ja kagen under er bare min dummykage (flamingo) som jeg bruger til kurser m.v. Syntes bare pynten tog sig bedre ud på en kage...

Fart - jeg er fart.... ;-)

Endnu engang fik jeg lov at lave pynten til søde fætter Mikkels 2 års dag. Christina og Martin stod selv for lagkagerne så jeg skulle bare levere pynt frit fra leveren til 3 lagkager:


Naturligvis skulle den bilglade dreng have en Lynet McQueen




Et par glade grise i mudderbad




Og hans navn med et par vilde dyr - til hans helt egen kage...


fredag den 23. december 2011

Fulde tønder smager bedst...


Toppen af en vintønde til Gunnars fødselsdag...

Dobbelt Chokoladekage med vanillesmørcreme og pynt i fondant.


Say Cheese ;-)