Viser opslag med etiketten Hvid. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Hvid. Vis alle opslag

mandag den 7. januar 2013

Flower - Power....

Jeg ville gerne, med tiden, gøre mere i naturtro blomster i gumpaste. Det er en sjov udfordring, at lege med farve-dust og blive bedre til, at lave dem mere realistiske. Gumpasten fra Satin Ice fungerer fint til den slags blomster, men jeg skal øve endnu mere i at bruge "blomstertråd", og æde mit ellers ufravigelige princip om, at alt på kagen skal kunne spises (de fleste realistiske blomster er umulige at lave uden blomstertråd og tape).



2 lags bryllupskage i vintagestil med roser, lavet til Kagemesse i Vejle


Enkel 2 lags bryllupskage - denne gang med Gerbera....

søndag den 31. oktober 2010

Cirkeline og Ingolfs Bryllupskage :-)

Dagen har egentligt stået i Halloweenkagernes tegn, meeeen en enkelt bryllupskage i 3 lag er det da også blevet til! Ja I læste rigtigt - 3-laget-bryllupskage! Jeg tænkte - Hvor svært kan det være?


Nej okay - hvis nogen skal bruge den som bryllupskage er det vist Cirkeline og Ingolf eller ligesindede "Little People"... her ses kagen igen, med en tændstik til størrelsessammenligning:


Jeg havde bare lidt rester fra dagens to Halloween-kager og så skulle jeg lige se om man kunne, og det blev da meget sødt, omend jeg ved at min kære fader straks vil brokke sig over, at der ikke er miniaturebrudepar på toppen (jeg må på jagt i sønnikkes plastiksoldater eller noget :-)

Jacob mente jeg også skulle tage et billede af ham og kagen så man kunne se hvor lille den er - Det være hermed gjort. Hans trætte udtryk skyldes altså ikke alle de kager hans mor tvinger i ham, men deriomod de 10 km. han har gået med spejderne i dag. Seje dreng!



Det var meget sjovt at se om man kunne lave sådan en Pygmæ-bryllupskage og jo bare noget jeg lavede imellem de andre kager, men det ville nok være noget andet hvis man skulle lave 40-50 ens så hver gæst kunne få én ligesom jeg har set på nogle af de amerikanske kagesider jeg frekventerer... Puuuhhh....


søndag den 24. oktober 2010

Min egen fødselsdagskage

Jeg fik vist tidligere skrevet noget om, at jeg ikke er en tutte-nutte-tøse-tøs, men det her kagehalløj må altså have en vis indflydelse på mig, for da jeg skulle lave kage til min familiefødselsdag her i dag blev det helt automatisk til en masse mørke roser på en klassisk hvid fondant med krummelurer og halløj. Ret tøset, men da vist også lidt elegant?


Selve kagen er med lyse bunde, kirsebærmousse og skildpaddecreme. Overtrukket med smørcreme og fondant og pyntet med Royal Icing og fondantroser.


Har lige fået en patchwork præger til at lave det der "pudeagtige" look på siden af kagen. Den glæder jeg mig til at lave endnu flere elegante kager med :-)

lørdag den 2. oktober 2010

Tøsekage

Ja nu skal det jo altså ikke være tanks og sværd det hele, så det var tid til en noget mere tøset kage. Jeg er ellers ikke en lyserød-tyl-glitterstads-rose-tuttet-nutte-kind'a girl men jeg kunne godt tænke mig at prøve at lave blomster, så jeg meldte mig frivilligt til at levere søndagskage til svigermor.


Når man tager i betragtning at det var mit første forsøg udi blomsterpyntens verden og kun min 2. kage med fondant er jeg faktisk rigtig godt tilfreds.



It's all in the details...



Hov indholdet... (det er jo ikke kun indpakning :-) Der er hindbærmousse med chokoladestykker i det ene lag og Tom's skildpaddecreme i det andet. tror det er en ret god kombi som jeg glæder mig til at smage.

Sløjfen drillede lidt da papiret inden i skulle tages ud (det havde været der for at holde formen mens den tørrede, men hang en smule i), så det endte med en strategisk placeret lyserød rose :-)