Flower - Power....

Jeg ville gerne, med tiden, gøre mere i naturtro blomster i gumpaste. Det er en sjov udfordring, at lege med farve-dust og blive bedre til, at lave dem mere realistiske. Gumpasten fra Satin Ice fungerer fint til den slags blomster, men jeg skal øve endnu mere i at bruge "blomstertråd", og æde mit ellers ufravigelige princip om, at alt på kagen skal kunne spises (de fleste realistiske blomster er umulige at lave uden blomstertråd og tape).

2 lags bryllupskage i vintagestil med roser, lavet til Kagemesse i Vejle

Enkel 2 lags bryllupskage - denne gang med Gerbera....

Lidt tøsetøs er man vel altid...?

Jeg er jo ikke selv den store lyserøde tøsetøs og har kun drenge, så det er sjældent jeg "får lov" at lavet noget rigtig tøset.

Ida ville dog heldigvis gerne have hjælp til den smukke Ines' barnedåbskage. Hun lavede selv kagen og jeg fik således lov at koncentrere mig om det sjove... Nemlig modelleringen...

Selve babyen er naturligvis en mould... Jeg "snyder" jo ellers af princip helst ikke, men denne her baby er bare så detaljeret og fantastisk at jeg bare måtte eje formen og har glædet mig HELT VILDT til at få lov at bruge den....

Kommer fra hjertet...

Normalt siger man at noget som kommer fra hjertet er "Heartfelt" og det er alle mine kager... men denne er også "Heartfilled".... Som man vil forstå længere nede i indlægget.

Jeg har fået en ny form og den var jeg simpelthen nød til at prøve af, så det blev til en "lille" diskret lørdagskage (hold op hvor blev den høj):

Jeg blev irriteret over ikke at kunne finde ud af at lave en stor rose (jeg kan ikke få bladene "løse" nok - den bliver for kompakt), at jeg blev stædig og fandt på en anden måde at lave en stor blomst. Den er således et produkt af min fantasi og jeg er ikke sikker på den har et navn, selvom jeg har ladet mig fortælle det ligner en Dahlia lidt? 

Og det var så det jeg mente med "Heartfilled" - Jeg har købt Wiltons specielle form som gør det muligt at lave kager hvor fyldet er samlet i midten som et hjerte. Det fungerede fint og giver en rigtig sød og overraskende effekt.

Tøsekage

Ja nu skal det jo altså ikke være tanks og sværd det hele, så det var tid til en noget mere tøset kage. Jeg er ellers ikke en lyserød-tyl-glitterstads-rose-tuttet-nutte-kind'a girl men jeg kunne godt tænke mig at prøve at lave blomster, så jeg meldte mig frivilligt til at levere søndagskage til svigermor.

Når man tager i betragtning at det var mit første forsøg udi blomsterpyntens verden og kun min 2. kage med fondant er jeg faktisk rigtig godt tilfreds.

It's all in the details...

Hov indholdet... (det er jo ikke kun indpakning :-) Der er hindbærmousse med chokoladestykker i det ene lag og Tom's skildpaddecreme i det andet. tror det er en ret god kombi som jeg glæder mig til at smage.

Sløjfen drillede lidt da papiret inden i skulle tages ud (det havde været der for at holde formen mens den tørrede, men hang en smule i), så det endte med en strategisk placeret lyserød rose :-)