søndag den 24. oktober 2010

Min egen fødselsdagskage

Jeg fik vist tidligere skrevet noget om, at jeg ikke er en tutte-nutte-tøse-tøs, men det her kagehalløj må altså have en vis indflydelse på mig, for da jeg skulle lave kage til min familiefødselsdag her i dag blev det helt automatisk til en masse mørke roser på en klassisk hvid fondant med krummelurer og halløj. Ret tøset, men da vist også lidt elegant?


Selve kagen er med lyse bunde, kirsebærmousse og skildpaddecreme. Overtrukket med smørcreme og fondant og pyntet med Royal Icing og fondantroser.


Har lige fået en patchwork præger til at lave det der "pudeagtige" look på siden af kagen. Den glæder jeg mig til at lave endnu flere elegante kager med :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar